Mousses

¿Que son los mousses, mouses, mus o espumas en repostería?

Los mousses son un postre frio que se pueden hacer en muy poco tiempo, y casi no necesitan cocción, por lo cual son unas recetas de postres fríos fáciles y al alcance de cualquiera. Se pueden hacer con una gran variedad de frutas; solamente necesitan de media hora a una hora en la nevera, pues deben de servirse fríos, aunque también si se prefiere se pueden servir sin meter en la nevera.

Son muy indicados para postres de verano, y siempre que se disponga de poco tiempo se puede hacer un delicioso mousse que hará las delicias de todos igual que otro postre mucho más elaborado. Una vez dicho esto vamos a entrar en materia con las recetas de mousses tan esperadas, espero que las disfrutes¡¡¡

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